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焼く・炒める・揚げるはもちろん、ガラス蓋を使えば炊飯や煮物、蒸し料理もできる万能鍋です。
深さがあるのでたっぷりと調理する事が可能。
多めに作って作り置きにも便利です。
底面は広さがあるので、大きめのステーキにもおすすめ。
縁は末端が外側に柔らかく広がるフレアーリム型で、汁物を注ぐときに液ダレがしにくい仕様です。
熱伝導性に優れたインパクトボンディング製法で、ヒートスポットができにくく底面全体が均一に加熱され焼きムラができにくいのもポイント。
三層のフッ素樹脂コーティングでこびり付きにくく、お手入れも簡単です。
ハンドルは滑りにくく熱くなりにくい仕様で、手にフィットして持ちやすい形になっています。
【内容】
・本体、ガラス蓋
【材質】
・本体:ステンレス鋼、アルミニウム
内面=フッ素樹脂塗膜加工
外面=ミラー加工
・取っ手:ステンレス鋼、フェノール樹脂、シリコーンゴム
・つまみ:ステンレス鋼、フェノール樹脂
【サイズ】
・本体:約全長44×高さ14.2cm(ガラス蓋含む)
・内寸:約径24×深さ7cm
底面=約径18.5cm
・はり底厚さ:約4mm
【重さ】
・約1595g(ガラス蓋含む)
【容量】
・満水容量:3.1リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:、オーブン:、冷蔵:、冷凍:
【メンテナンス】
・食器洗い機:、食器乾燥機:
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